ためになるサプリメント＆お薬の知識
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ウコン
[ウコンとは？]
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ショウガ科の草で根茎と呼ばれる部分です。
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ウコンは３種類あります。
「秋ウコン」
肝臓に良いと言われている黄色色素クルクミンを多く含んでいます。一般的にはカレーに使われる黄色い香辛料の「ターメリック」が身近な食材です。
「春ウコン」・「紫ウコン（別名ガジュツ）」
クルクミンは少なくなります。胃に良い精油成分を多く含んでいます。
→ 肝臓が気になるなら秋ウコン、胃が気になるなら春ウコン、紫ウコンでしょうか。
[含まれている食品]
カレー粉、マスタード、バター、チーズ
[摂取量]
商品説明書の指示に従ってお飲み下さい。
[！注意点]
次の方は医師に相談するか、お避けください。
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・肝臓病の方→刺激によって肝機能を高めるという作用のしくみから、肝硬変など肝臓の機能に余力がない人が利用することは大変危険です。
ウコン利用による肝障害もたくさん報告されています。
・胆石のある方
・胆道閉鎖症の方
・胃・十二指腸潰瘍または胃酸過多の方（秋ウコンは特に注意が必要です。）
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過剰または長期の摂取では胃腸障害を起こすことがあります。
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妊娠中、多量に摂取することは子宮を刺激するので危険と思われます。
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治療薬ではありません。お酒を飲まない日（休肝日）をつくるなど、生活習慣を見直すことが第一です。
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現在、様々な作用が報告されていますが、まだまだ研究途中です。
ウコンは食品として広く利用されてきた経過からみても毒性は低く、安全に利用できると考えられます。しかし、安全とはいえ、サプリメントとして製品化され、濃縮されたものを利用する場合、適量を守り、多く摂りすぎないよう注意しましょう。
[疑われる副作用]
クマリンを含むハーブや血小板凝集に作用するハーブ
→出血傾向が高まることがあります。
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